Bodega La Rural San Felipe Roble Malbec 2023

מלבק – מאיפו, מנדוזה

מלבק אלגנטי ומאוזן היטב, העשוי מ-100% ענבי מלבק שמקורם מכרמים נבחרים במאיפו, מנדוסה - אזור הידוע במסורת ארוכת השנים שלו של ייצור יינות איכותיים.
הבציר מתבצע ידנית בלילה כדי לשמור על טריות ולמנוע חמצון.

היין מיושן במשך 7 חודשים - 50% בחביות עץ אלון אמריקאי חדשות ו-50% בחביות עץ אלון צרפתי לשימוש שני ושלישי - ויוצר ביטוי מאוזן של פרי טרי לצד תבלינים עדינים ועומק שתורמים החביות.

הערות טעימה

הוֹפָעָה:
אדום אודם בוהק.

אַף:
ארומות בולטות של תות, דובדבן ותאנה, עם רמזים עדינים של טבק וקפה.

חֵך:
טעמי פירות אדומים חלקים ועגולים עם מורכבות עוצמתית אך נגישה וסיומת הרמונית ומשיי.

זיווג מושלם:
בשר אדום, תבשילי כבש, גבינות קשות.

טמפרטורת הגשה: 16–18 מעלות צלזיוס
אלכוהול: 13%