סן פליפה מלבק רוזה 2024

Malbec Rosé – Tupungato, Mendoza

יין רוזה אלגנטי ועדין, עשוי מ-100% ענבי מלבק שמקורם מכרמים יוקרתיים בטופונגטו, מנדוסה - אחד האזורים הנחשבים ביותר בארגנטינה לייצור יינות איכותיים.
הבציר מתבצע ידנית בלילה כדי לשמור על טריות ולמנוע חמצון.

היין מיוצר בשיטת הפרובנס הקלאסית מדרום צרפת, המעניקה לו צבע רוזה שקוף וחיוור - סימן היכר לחובבי יין המחפשים איכות גבוהה וסגנון מעודן.

הערות טעימה

הוֹפָעָה:
ורוד בהיר עם גווני פטל עדינים והדגשות לילך עדינות.

אַף:
פרופיל פרחוני מעודן עוטף ארומות פירות אדומים רעננים - דובדבן, תות, דומדמניות אדומות - עם נימות הדרים רכות.

חֵך:
רענן, קליל ומאוזן היטב, עם חמיצות נעימה ( pH 3.4, חומציות 6 גרם/ליטר ) וסיומת נקייה ומרעננת.

זיווג מושלם:
פירות ים, סושי, סלטי קיץ, גבינות רכות.

טמפרטורת הגשה: 9–11 מעלות צלזיוס
אלכוהול: 13%