ג'אני גאגליארדו בארולו מונפורט ד'אלבה 2020

תֵאוּר

הברולו מונפורטה שלנו מופק משני כרמים חשובים בעלי מאפיינים מנוגדים. האחד הוא למעשה כרם המביא נפח ועומק, הודות לאדמה ולחשיפה החמה שלו, השני מעניק לתערובת אופי מתוח וליניארי יותר, ותווים ארומטיים יותר הודות לחשיפה הקרירה שלו.

פרטים

הכרם הראשון הוא חלקה הפונה דרומה, דרום-מזרחית. היבט זה מאפשר לנו להשיג ענבים שונים גם אם יש להם את אותה מטריצה ​​טריטוריאלית. השני מאופיין דווקא בחשיפתו למזרח, בנוף לעמק קריר במיוחד ובטווח גובה מעניין מאוד.

הערות טעימה

פרחים ועלים יבשים, ואז ורד וגרניום ברקע. הפרי כהה, לעיתים ריבה עם תווים של ברולה. הסיומת קלאסית, בעלת קשיחות ואלגנטיות רבה, עם תווים של עלי טבק ופירות אדומים מיובשים. טאנין חלק באופן מפתיע. נוכחות נעימה של שזיף בשל וקינמון.