סן פליפה רובל שרדונה - טופונגטו, מנדוזה

תֵאוּר

שרדונה 100% רענן ופירותי, שמקורו מכרמים נבחרים בטופונגטו, מנדוזה - אזור הידוע ביינות הלבנים האלגנטיים והאיכותיים שלו.
הענבים נבצרים ידנית בלילה כדי לשמר את טריותו הטבעית של הפרי ולמנוע חמצון.

היין מיושן במשך 3 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי - חדשות וגם משומשות - ומעניק לו פרופיל מאוזן עם ביטוי פרי טהור וניחוחות עץ אלון עדינים.

הערות טעימה

הוֹפָעָה

צהוב חיוור עם השתקפויות ירוקות עזות.

אַף

ארומות פרי בולטות של תפוח ובננה .

חֵך

נקי, מרענן ומאוזן היטב, עם נגיעה עדינה של וניל מיישון קצר בעץ אלון. סיומת ארוכה, נעימה והרמונית.

התאמת אוכל

התאמה מושלמת עבור:
• מנות דגים
• פסטה קלה
• סלטים טריים
• גבינות רכות

טמפרטורת הגשה

10–12 מעלות צלזיוס

כּוֹהֶל

13%