Gianni Gagliardo La Morra Barolo 2020

פחות מוכרת יישוב ברולו, ה"קומונלה", יכול להיות מיוצר על ידי מספר חלקות באותו כפר. כך, על ידי 11 כפריו, אזור ברולו יכול לייצר 11 יינות ברולו קומונלי. פודרי ג'אני גאליארדו מייצר שניים מהם. ה"לה מורה" משנת 2016 והמונפורטה משנת 2020, שייצא לאור לראשונה השנה.

יין הברולו דל קומונה די לה מורה מיוצר באזור מסוים בלה מורה. זהו האזור המקיף את המרתף, בגובה נמוך יותר בהשוואה לממוצע בכפר. זהו מקום המוכר היסטורית על ידי ייננים מקומיים כמקור לטעמים, תווים אתריים ויינות מוקדמים.

ענבים : נביולו
קציר : 10 באוקטובר 2020
כפר : לה מורה
שריה : 12 ימים
FML : 100%
יישון : 35 ליטר בחבית גדולה אחת
משך יישון : 26 חודשים
ביקבוק : 8 ביולי 2021

נְתוּנִים

אלכוהול: 14.50% – חומציות כוללת: 5.32 גרם/ליטר – תמצית יבשה: 29.1 גרם/ליטר

הערות יינן

שתי החלקות בהן נעשה שימוש לבארולו דל קומונה די לה מורה ממוקמות בקרבת מקום על אותה גבעה. עם זאת, הן שונות מאוד זו מזו. האחת היא רמה הנוטה מערבה, היא פתוחה וחשופה מאוד, כמעט בצורת גב חמור. זה מאפשר לאנרגיה רבה להצטבר על הענבים והיינות. החלקה השנייה נוצרת על ידי אמפיתיאטרון הפונה דרומה וגבעת. זוהי החלקה השנייה שמעניקה את הצד האלגנטי של הבלנד.